Gepost op

Witte thee gezonder dan groene thee?

Witte thee

Gemiddelde leestijd: 1 minuut.

In het verleden hebben we al een ander blog artikel mogen schrijven over Witte thee. Die vind je hier.

Witte thee is een uitstekend hulpmiddel als je wilt afvallen en actief wilt bijdragen aan je gezondheid. Er is door de jaren heen veel onderzoek gedaan naar thee en de werking ervan op het menselijk lichaam. Vrijwel alle soorten thee zijn goed voor de gezondheid en bevorderen in meer of mindere mate de vetverbranding.

Verder lezen Witte thee gezonder dan groene thee?

Gepost op

Het proces omtrent witte thee zetten

Witte thee zetten

leestijd: 1 minuut en 55 seconden

Witte thee zetten, ondergewaardeerd?

Witte thee is misschien wel de meest ondergewaardeerde theesoort die er is. En dit ondanks alle positieve eigenschappen die we hier aan toe kunnen kennen. Voordat we komen tot het zetten van het perfecte kopje – wat overigens niet bestaat – gaan we terug naar de basis. Wat is Witte thee?

Het Gouden Theeboek geeft antwoord: “Witte thee is een niet-gefermenteerde thee, van meestal alleen gedroogde theeblaadjes van de jonge theeknoppen. De thee is gemaakt van de knoppen van nieuwe blaadjes, die worden geplukt nét voordat ze opengaan. Deze blaadjes hebben een soms zilverachtige kleur en worden ‘witpunt’ of ‘witte puntjes’ genoemd”.

Maar, hoe maak je een lekker kopje Witte thee?

Verder lezen Het proces omtrent witte thee zetten