Zwarte thee is tegenwoordig één van de meest populaire theesoorten op aarde. Dit is zwarte thee als sinds het voor het eerst in Europa geïntroduceerd werd begin 1700. Echter wordt er de laatste jaren steeds minder zwarte thee gedronken. Dit doordat andere theesoorten erg in trek zijn zoals groene thee en witte thee. Naast groene en witte thee komt ook zwarte thee oorspronkelijk uit China echter wordt het tegenwoordig het meest geproduceerd in India. Zwarte thee is net als alle andere theesoorten goed voor hart en bloedvaten. Het theïne gehalte in zwarte thee is hoger als in andere theesoorten. Hierdoor kan zwarte thee een opwekkende werking hebben.